Рыбная запеканка с рисом

Национальная кухня:
  1. Oiwbgosi

    Oiwbgosi Долгачева Анюта

    Непростой рецепт рыбной запеканки с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 47 килокалорий.


    Рыбная запеканка с рисом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 47 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • Ингредиенты: 1 кг. филе любой рыбы
    • 3 ст. риса
    • 2 средние луковицы
    • 3 среднего размера моркови
    • Помидоры(можно том. пасту)
    • 200 гр. майонеза
    • 150 гр. сыра
    • зелень
    • специи
    • сок лимона
    • растительное масло
    • соль
    • перец.

    Пошаговое приготовление

    1. Рис отварить и остудить. Репчатый лук и морковь спассеровать на растительном масле, добавить томат, немного воды или бульона, специи и зелень. Потушить 5 мин. и остудить.
    2. В форму, смазанную маслом, выложить кусочки рыбного филе. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать специями для рыбы. Немного посолить и поперчить.
    3. Отварной и остывший рис распределить сверху рыбы.
    4. Далее - маринад из лука, моркови и томата.
    5. Все смазать майонезом.
    6. И засыпать, натертым на крупной терке сыром.
    7. Запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке ~ 40 мин.


     
    Iklwmoa и Fyeijryo нравится это.
  2. cjpeiwoip

    cjpeiwoip New Member

    @Oiwbgosi, спасибо за рецепт! Очень люблю рыбная запеканка с рисом!