Ореховый десерт с киноа

Простой рецепт орехового десерта с киноа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 278 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 278 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Грецкие орехи — 90 г
• Финики — 10 шт
• Киноа вареный ТМ Мистраль — 2 ст. л.
• Мед жидкий — 6 ч. л.
• Хурма — 2 шт
• Сахарная пудра — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Отварить киноа, согласно инструкции на упаковке. Остудить. Орехи обжарить на сухой сковороде, до румяного цвета.
2. Финики нарезать мелкими кубиками, орехи измельчить с помощью блендера в мелкую крошку. Смешать все вместе, добавить киноа и мед. Должна получиться липкая масса, которая легко собирается в ком.
3. Смачивая руки в воде, выложить полученную массу в силиконовые формочки для корзиночек, формируя дно и бока. Убрать в морозилку на 30 минут.
4. С хурмы снять кожицу, а мякоть измельчить в блендере в пюре, с добавлением пудры.
5. В застывшие ореховые корзиночки выложить пюре из хурмы и убрать в холодильник на 30-40 минут. Приятного аппетита!