Патиссоны жареные

Национальная кухня:
  1. qoyyoe

    qoyyoe Active Member

    Очень простой рецепт патиссонов жареных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 276 килокалорий.


    Патиссоны жареные
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Патиссоны - 300 г
    • Масло растительное - 2 ст. ложки
    • Соль - 1-2 щепотки
    • Укроп - 0,25 пучка

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты по рецепту жареных патиссонов.
    2. Как пожарить патиссоны: Молодые плоды нарезать ломтиками, слегка посолить.
    3. На сковороде разогреть растительное масло. Выложить ломтики патиссонов, обжаривать в растительном масле до зарумянивания на средне - сильном огне (3-5 минут).
    4. По мере обжаривания переворачивать ломтики, чтобы они обжарились и с другой стороны.
    5. Укроп нарезать.
    6. Подавать патиссоны жареные горячими, посыпав мелко нарезанным укропом. По желанию можно также украсить жареные патиссоны ломтиками помидора, букетиками кудрявой петрушки или соусами по вкусу.


     
  2. t_anna

    t_anna Анна

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)