рассыпчатое апельсиновое печенье

Простой рецепт рассыпчатого апельсинового печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• нужно
• 100 г сл. масла
• 100 г сахара
• 1 желток
• 100 г апельсиновых цукатов(у меня корки с сахаром которые я измельчила в блендере)
• щепотка соды
• 120 г муки

Пошаговое приготовление

1. Масло взбить с сахаром до бела. Добавить желток, апельсиновые цукаты, взбить до пышной массы.
2. Отключить миксер добавить соду и муку. Перемешать.
3. Масса должна стать как пластилин и не липнуть к рукам. Поставить на пол часа в холодильник.
4. Духовку разогреть до 175 г, противень выстелить пергаментом. Тесто вынуть из холода, скатать маленькие шарики, приплюснут немножко и ставить в духовку. Печь около 7-9 минут, если хотите более плотную текстуру то можно передержать до 13 минут.

Рецепт родился спонтанно. Сделала из корок апельсинов цукаты, и решила поэкспериментировать, и пустила их в такое печенье. Результат мне очень понравился, минимум мороки, максимум удовольствия!!!