Хлебная запеканка с инжиром

Простой рецепт хлебной запеканки с инжиром русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: 3 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Десерт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на пять порций

• Инжир 8-10 шт.
• Чуть черствый белый хлеб 8 ломтиков
• Молотый фундук 60 г
• Сливочный сыр 80 г
• Яйц 4 шт.
• Сахар 50 г
• Йогурт натуральный 200 г

Пошаговое приготовление

1. Взбить миксером сливочный сыр, йогурт, яйца и сахар в течении 3-5 минут.
2. Нарезать хлеб кубиками, добавить к остальным ингредиентам, дать размокнуть. После этого добавить фундук и запустить миксер еще на 5 минут.
3. Нарезать инжир пополам и выложить в форму для запекания.
4. Залить инжир хлебной смесью, обмотать пищевой пленкой и поставить в холодильник на 50 минут. Затем вытащить из холодильника, удалить пленку и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
5. Запеканку можно подавать через 5 минут после полной готовности.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!