Салат из зеленого горошка

Национальная кухня:
  1. Магрицкая К

    Магрицкая К Магрицкая Катя

    Простой и быстрый в приготовлении, легкий, но сытный овощной салат.

    Простой рецепт салата из зеленого горошка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 194 килокалорий.


    Салат из зеленого горошка
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 194 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На ужин, На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на три порции

    • Зеленый горошек (свмороженный) — 1 пакет.
    • Морковь — 1 шт
    • Лук красный — 1 шт
    • Уксус белого вина — 1 ст. л.
    • Оливковое масло — 3 ст. л.
    • Петрушка — 1 пуч.
    • Перец острый (по желанию) — 0,25 шт
    • Перец черный
    • Соль

    Пошаговое приготовление

    1. Лук порезать половинками колец, петрушку нарезаем мелко. Морковь порезать тонкой соломкой или потереть на терке для корейских салатов.
    2. Зеленый горошек отварить в подсоленной воде, остудить. Добавить в салат.
    3. Заправить салат смесью оливкового масла и уксуса белого вина. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию добавить порезанный острый перец. Приятного аппетита!