Говядина с чесночными стрелками

Несложный рецепт говядины с чесночными стрелками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 198 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Говядина 300 г
• Соевый соус 5 столовых ложек
• Репчатый лук 1 головка
• Сахар 1 чайная ложка
• Стрелки чеснока 1 пучок
• Кунжутные семечки 1 чайная ложка
• Кунжутное масло по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Молотый красный перец по вкусу
• Морковь 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Говядину режем на тонкие полоски.
2. Отправляем на сковороду с разогретым маслом и слегка обжариваем, пару минут. Затем добавляем соевый соус и немного воды, тушим под крышкой до мягкости. По мере выпаривания, воду добавляем.
3. Когда говядина станет мягкой, а жидкости почти не останется, добавляем лук и морковь (режьте так, как вам нравится) и чесночные стрелки.
4. Потушив несколько минут, добавляем черный перец, красный перец, сахар, кунжутное семя и капельку кунжутного масла.
5. Тушим до готовности стрелок — они должны стать мягкими.

Время приготовления блюда зависит от качества мяса и может отличаться от моего. Приятного аппетита!