Соус к мясу из топинамбура и яблок

Очень простой рецепт соуса к мясу из топинамбура и яблок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 55 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 55 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на пять порций

• Топинамбур - 1 часть
• яблоки - 1 часть
• Сливки - 200 мл

Пошаговое приготовление

1. Клубни моем, чистим, натираем на крупной терке, пассеруем в сливочном масле.
2. Дольки яблок тушим до мягкости в небольшом количестве воды, протитаем через сито.
3. Всё смешиваем, взбиваем в миксере до пышности, добавляя небольшими порциями сливки

 

Вкуснятина, обожаю соус к мясу из топинамбура и яблок
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Eoikofaco