Запеканка из макарон с курицей и сыром

Непростой рецепт запеканки из макарон с курицей и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 550 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 550 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Макароны 200 г
• Репчатый лук 2 штуки
• Морковь 1 штука
• Сладкий перец 1 штука
• Курица 250 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Молоко 300 г
• Сыр 100 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Зелень по вкусу
• Чеснок 3 зубчика

Пошаговое приготовление

1. Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом.
2. Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой.
3. Обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить перец и морковь, посолить, поперчить, жарить до полуготовности.
5. В конце добавить мелко нарезанный чеснок.
6. Мясо нарезать небольшими кусочками.
7. Взбить яйца, влить молоко, перемешать, добавить натертый сыр и зелень, посолить, поперчить - это соус.
8. В форму выкладывать слоями: макароны, овощи, мясо, залить молочной смесью.
9. Запекать 30-40 мин при 180 .