Очень вкусное и низкокалорийное печенье из ржаной муки! Ароматное и хрустящее!1. Яйца смешиваем с солью и сахаром.2. Добавляем сметану, перемешиваем.3. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.4. Тесто раскатываем в пласт толщиной 5-8 мм и формочками вырезаем фигурки.5. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 20 минут при 190*.Приятного чаепития!Простой рецепт ржаного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 222 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 222 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийМука ржаная — 300 грЯйца — 2 штСахар — 3 ст. л.Сметана — 2 ст. л.Соль — 1/1, ч. л.Разрыхлитель — 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеЯйца смешиваем с солью и сахаром.Добавляем сметану, перемешиваем.Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.Замешиваем тесто.Тесто раскатываем в пласт толщиной 5-8 мм и формочками вырезаем фигурки. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 20 минут при 190.Приятного чаепития!Очень интересная книга! Никогда бы до этого не подумала делать печенье из ржаной муки. А тут дочка попросила что нибудь вкусненького, но не вредного и менее калорийного. И вот решила приготовить для неё такое печенье. Сахара по этой причине добавлять больше не стала, если хотите сладкое печенье, то добавьте ещё 3-4 ст. л. сахара или 2 ст. л. мёда.