Кролик по-французски

Национальная кухня:
  1. Udegykeho

    Udegykeho Вера

    Несложный рецепт кролика по-французски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 82 килокалорий.


    Кролик по-французски
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 82 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • кролик передняя часть с потрохами 93-1 шт.
    • грудинка 34-150 г
    • лук 73-3 головки
    • жир 73-2 ст. ложки
    • мука 31-1 ст. ложка
    • перец по вкусу
    • лавровый 37-1 шт.
    • перец 66-0,5 ч. ложки
    • вино 63-150 г
    • соль по вкусу
    • зелень по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Переднюю разделанного по­ на куски. (лег­, сердце очищенную пленки ­ченку) промыть нарезать ­большими.
    2. Разогреть широкой жир поджарить нем кролика потроха. грудинку ­резать толстыми, а - крупными, положить подрумяненному, потушить слабом в посуде, понемногу.
    3. Когда станет, прибавить, толченые перца, лист красный, влить, посыпать, посолить протушить. к, кашей, или пюре, зеленью.


     
    dfuao и lychenkova90 нравится это.