Если хотите приготовить какой-нибудь интересный сладкий соус - попробуйте малиновый соус. Сладкий малиновый соус отлично подходит к блинчикам, оладьям, вареникам, сырникам и другим сладким блюдам. Можно использовать его и в выпечке, заливать им мороженое, чизкейки. Говорят, есть любители сочетать этот сладкий соус и с мясом, но мне пробовать не доводилось. Готовится он, как видите, очень просто, потому грех хоть раз не попробовать Количество порций: 3-4Очень простой рецепт малинового соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 204 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 204 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на одиннадцать порцийСахар — 1 ЧашкаВода — 1 ЧашкаЗамороженная малина — 6 ЧашекПошаговое приготовлениеВ кастрюле смешиваем сахар с водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Как закипит - сбавляем огонь и варим еще минут 10. Заливаем малину этим сиропом и даем постоять так минут 15-20.Затем при помощи блендера измельчаем все до однородности. Полученную массу нужно откинуть на сито и хорошенько процедить.На выходе получится вот такой вот густой сладкий соус. Хранить в холодильнике.
