Творожная запеканка с черникой

Национальная кухня:
  1. Ateaivo

    Ateaivo Гоненко Януля

    См. в пошаговом описании

    Несложный рецепт творожной запеканки с черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 201 килокалорий.


    Творожная запеканка с черникой
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 201 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на две порции

    • Творог — 200 г
    • Яйцо — 1 шт
    • Сахар фруктовый ТМ Мистраль — 4 ч. л.
    • Семолина ТМ Мистраль — 3 ст. л.
    • Разрыхлитель теста — 0,75 ч. л.
    • Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
    • Масло сливочное — 10 г( для смазки формы)
    • Черника — 1 горсть
    • Сметана — 1 ст. л.
    • Сахарная пудра

    Пошаговое приготовление

    1. Отделить белок от желтка. Смешать творог с желтком и сахаром.
    2. Добавить семолину, сметану, разрыхлитель теста и ванильный сахар.
    3. Затем, чернику.
    4. Яичный белок взбить миксером в крепкую пену.
    5. Добавить к остальным продуктам. Аккуратно перемешать.
    6. Смазать форму сливочным маслом, обсыпать селоминой. Выложить творожную массу. Разровнять.
    7. Украсить ягодами черники.
    8. Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить форму в духовку. Запекать до румяной корочки.
    9. Готово!
    10. Посыпать запеканку сахарной пудрой. Приятного аппетита!