Простой рецепт салата из шпината с пикантным соусом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 119 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 119 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииШпинат - 1 крупный пучок.«Крымский» лук - 1 средняя головка.Оливковое масло, бальзамический уксус.Для соуса:Консервированный тунец.Майонез - 200 гр.Каперсы, зелень (укроп, пертушка, базилик) - по 20 гр. каждого.1/1, половинка лимона.черный перец (по вкусу)Пошаговое приготовлениеСоус: в блендере измельчить сначало тунец, затем добавить каперсы и зелень и еще раз хорошо измельчить, выдавить сок из 1/1, половинки лимона и добавть в массу, добавть майонез, черный перец и перемешать - соус готов.Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.Листь салата промыть, просушить и порвать на кусочки, сбрызнуть бальзамическим уксусом и добавть масло.Соединить лук и шпинат полить соусом.Блюдо готово!!!
