Несложный рецепт салата с фасолью и кинзой Юбилейный домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салат с ветчинойИнгредиенты на семь порций1 банка красной фасоли в с/с (около 400 г)400 г ветчины4 яйца2 средние моркови2 головки репчатого лука1 болгарский красный перец30 г кинзы3 ст л майонезарастительное масло для жаркисольПошаговое приготовлениеМорковь и репчатый лук очистить. Лук нарезать кубиками.Морковь натереть на крупной тёрке.В сковороде разогреть растительное масло и спассеровать морковь и лук. Остудить.Перец вымыть, обсушить, очистить от семян и нарезать кубиками.Яйца отварить вкрутую, остудить, очистиь и нарезать кубиками.Ветчину также нарезать кубиками.Вымытую и обсушенную кинзу измельчить.В миске смешать ветчину, яйца, болгарский перец, морковь с луком. Слить жидкость с фасоли. Добавить фасоль и заправить майонезом. Перемешать.Приятного аппетита!У меня маленький юбилей. Это 900 рецепт на нашем сайте. Угощайтесь!