У этого салата вкусная яблочная заправка.Вкус салата можно изменять разным сортами яблок.Несложный рецепт салата из крабового мяса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужин, ФуршетСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциикрабовое мясо - 400 гкапуста пекинская - 0,5 кочанаяблоки - 2-3 шт.оливковое масло - 4 ст. л.зеленый лук - 4 ст. л.перец - по вкусусоль - по вкусулимонный сок - 2 ст. л.чеснок - 1 зубчикяблочный уксус - 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеПриготовить все продукты для салата.Два небольших яблока очистить, измельчить. Чеснок очистить и раздавить. Взбить яблоко, чеснок и оливковое масло в пюре. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить яблочный уксус.Капусту нашинковать, лук мелко нарезать, крабовое мясо разобрать на куски.Перемешать крабовое мясо с капустой, луком и заправкой из яблок.Одно крупное яблоко нарезать на кружочки, удалить сердцевину, сбрызнуть лимонным соком. Положить на тарелки по 1 кружку яблок, выложить по 1,5 ст. л. салата. Накрыть вторым кружком, разложить салат. Накрыть третьим кружком, сверху салат и сразу же подать к столу.
