Курица фаршированная по-деревенски

Простой рецепт курицы фаршированной по-деревенски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• курица 1 шт.
• яйца 4 шт.
• масло сливочное 2 ст. ложки
• рис 200 г
• лук 2 шт.
• перец по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Обработать курицу, выпотрошить ее.
2. Куриные потроха (сердце, печень, желудок) отварить и нарезать мелкими кубиками.
3. К потрохам добавить слегка отваренный рис, мелкорубленые сваренные вкрутую яйца, лук, обжаренный на масле до золотистого цвета.
4. Все это посолить, поперчить и тщательно перемешать.
5. Этим фаршем начинить курицу и зашить ее.
6. Запечь в хорошо нагретой духовке.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)