салат Генеральский

Простой рецепт салата Генеральского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 117 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 117 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат из редьки

Ингредиенты на десять порций

• 1 шт. белой редьки
• 2-3 шт. морковки
• 2-3 шт. сырой картофелины
• 4 шт. яйца
• 400 гр. курин. грудинки
• майонез
• гранат

Пошаговое приготовление

1. редьку натереть на тёрке, залить холодной водой, добавить 1 ст. л. уксуса и соли по вкусу, дать постоять и слить
2. морковку и картофель натереть на тёрке.
3. картофель промыть под проточной водой и дать хорошо стечь,
4. затем наколить подсолнечное масло и обжарить картофель.
5. Яйца взбить, добавить соль и перец чёрный и пожарить как блиньчики, дать остыть и порезать соломкой(тонко)
6. грудинку отварить или обжарить(нарезать кубиками).
7. На большое блюдо в центре выложить мясо, вокруг разложить марковку, редьку, картофель и яйца. Мясо залить майонезом, украсить гранатом