Простой рецепт соуса из свежих грибов с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 162 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 162 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на восемь порцийгрибы 150 гмасло растительное 3 ст. ложкичеснок 1 головкауксус 1 ч. ложкалавровый лист 1 шт.перец чёрный молотый по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеМелко нарезать чеснок и истолочь, добавив немного соли. Выложить в миску и хорошо размешать с растительным маслом. Грибы отварить в 400 мл подсоленной воды, процедить отвар, грибы нарезать брусочками и соединить их с чесноком. Смесь залить грибным отваром, заправить уксусом или лимонным соком, положить перец, лавровый лист, соль и перемешать.Подавать к овощным блюдам.
Очень аппетитно! Забрала рецептик соуса из свежих грибов с чесноком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.