Соус из свежих грибов с чесноком

Национальная кухня:
  1. Шахваладян Л

    Шахваладян Л Шахваладян Лера

    Простой рецепт соуса из свежих грибов с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 162 килокалорий.


    Соус из свежих грибов с чесноком
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 162 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на восемь порций

    • грибы 150 г
    • масло растительное 3 ст. ложки
    • чеснок 1 головка
    • уксус 1 ч. ложка
    • лавровый лист 1 шт.
    • перец чёрный молотый по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко нарезать чеснок и истолочь, добавив немного соли. Выложить в миску и хорошо размешать с растительным маслом. Грибы отварить в 400 мл подсоленной воды, процедить отвар, грибы нарезать брусочками и соединить их с чесноком. Смесь залить грибным отваром, заправить уксусом или лимонным соком, положить перец, лавровый лист, соль и перемешать.
    2. Подавать к овощным блюдам.


     
  2. Nkooeor

    Nkooeor Юляша

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик соуса из свежих грибов с чесноком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  3. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали соус из свежих грибов с чесноком. Спасибо за рецепт!
     
    ИнгаК нравится это.
  4. Дина_П

    Дина_П Петрина Дина

    @Шахваладян Л, отличный рецепт соуса из свежих грибов с чесноком
    спасибо за идейку
     
    eokiaouu нравится это.