Не знаете, как удивить гостей? Тогда этот рецепт для вас!Салаты-шубы удивительным образом сочетают в себе простоту исполнения, декоративность и очень насыщенные разнообразные вкусы. Любители самой разнообразной еды могут легко найти для себя подходящий кулинарный рецепт. Тем, кто любит икру и креветок непременно придется по вкусу салат «Креветки под шубой».Простой рецепт салата Креветки под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салат Под шубойИнгредиенты на пять порцийИкра красная 140 грЯйца 4 шт.Картошка 2 шт.Креветки (вареные очищенные) 500 грМайонез 250 грПерец горошком по вкусуЛавровый лист 1 шт.Соль по вкусуДля украшения:Петрушка 1 шт.Пошаговое приготовлениеКартофель и яйца нужно сварить и очистить. Раздельно натереть на терке.В подсоленной воде с листом и перцем отварить креветки. Каждую креветку разрезать вдоль на две половинки.Дно салатника смазать майонезом, выложить на него слой из половины креветок. Снова смазать майонезом. Далее последовательно выкладываем слои картофеля и яиц, промазывая каждый майонезом. Выкладываем вторую половину креветок, смазываем майонезом. Сверху выкладываем ровным и сплошным слоем икру.Салат должен пропитаться. Для этого ему нужно постоять в холодильнике часов шесть.А перед подачей украшаем свежими листиками петрушки и тонкими лимонными ломтиками и, если остались, креветками.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата креветки под шубой ещё не пробовала
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
