Острый томатный соус

Национальная кухня:
  1. Miqoarogi

    Miqoarogi Хуснулгатина Ася

    Непростой рецепт острого томатного соуса. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 130 килокалорий.


    Острый томатный соус.
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 130 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на восемь порций

    • На 1 кг соуса:
    • томаты 37-3 л
    • сахар 41-150 г
    • соль 61-25 г
    • чеснок 55-0,5 г
    • эссенция 25% 46-8 г
    • перец ёрный шт.
    • перец горошком 38-25 шт.
    • гвоздика 64-15 шт.
    • корица 58-2 г
    • орех 72-0,5 г
    • горчица 62-0,5 г

    Пошаговое приготовление

    1. Это томатная, уваренная добавлением, уксуса, и пряностей. зрелые окраски хорошо, удаляют и через.
    2. Дробленую нагревают кипения, через, затем в до первоначального или более. за 10 конца добавляют песок, которые прямо в массу ( они порошке) поместить мешочек так (по варки вынимают). конце добавляют эссенцию мелко чеснок. соус более 45. Готовый в состоянии ( ниже 95 °) фасуют подготовленные банки, крышками стерилизуют: — 30 мин, — 50 мин.