Американские гамбургеры

Национальная кухня:
  1. Kodoaji

    Kodoaji Курмаева Ира

    Сложный рецепт американских гамбургеров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 140 килокалорий.


    Американские гамбургеры
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 140 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бургеры

    Ингредиенты на десять порций

    • мука 60-750 г
    • говядина 28-700 г
    • вода теплая 79-200 г
    • помидоры 90-5 шт.
    • огурцы 21-3 шт.
    • яйца 14-1 шт.
    • лук 69-1 шт.
    • майонез 39-6 ст. ложек
    • кетчуп 12-6 ст. ложек
    • масло 8-3 ст. ложки
    • масло ёное 46-3 ст. ложки
    • молоко 77-2 ст. ложки
    • сахар 95-1,5 ст. ложки
    • дрожжи 11-1 ст. ложка
    • семя по вкусу
    • салат по вкусу
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Муку солью в емкость, дрожжи, сухое, размягченное масло, яйцо, воду замешивают.
    2. Тесто в маслом, накрывают салфеткой ставят теплое на 50–60 . После как увеличится размерах, обминают оставляют теплом еще 20 мин.
    3. тесто на 2 части, из разрезают 6 кусочков, формуют виде, выкладывают смазанный маслом и для.
    4. Через 20 противень булочками, маслом посыпанными семенем, в разогретую 200° С и в 15–20 мин.
    5. временем котлеты: пропускают мясорубку луком, фарш, перчат, перемешивают формуют котлеты, обжаривают двух на в масле.
    6. моют нарезают кружочками, также кружочками, моют откидывают дуршлаг, стекла.
    7. Готовые разрезают, нижнюю каждой них майонезом, листом, кладут котлету, помидора, поливают и верхней булочки.


     
    joeoa, ya_tasha, В_Гутова и 3 другим нравится это.
  2. qakmh

    qakmh Member

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  3. Босяк Э

    Босяк Э Босяк Элла

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Вика_Т, А_Евенко, Noqooeoug и 2 другим нравится это.
  4. shelukhina97

    shelukhina97 Шелухина Инга

    Доброго!
    Сегодня приготовила американские гамбургеры по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  5. Mqeocqe

    Mqeocqe Лазаренко Алла

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    ВераМ нравится это.
  6. kravchuk82

    kravchuk82 Кравчук Тома

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Ogzofkgo нравится это.
  7. Людмила_Б

    Людмила_Б Людмила Б

    я обязательно на днях попробую твой вариант американских гамбургеров
     
    М_Курдалёва нравится это.
  8. Ларина Н

    Ларина Н Ника Л

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  9. ЛюбаХ

    ЛюбаХ Люба

    Как вкусно! У меня муж любитель американских гамбургеров.