Простой рецепт запеканки с сушеными грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийгрибы 18 шт.картофель 8 шт.лук репчатый 3 головкимасло сливочное 4 ст. ложкисметана 5 ст. ложекмолоко 2 стаканаперец чёрный молотый по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеСредней величины шляпки сушеных грибов промыть, положить на один час в молоко, отварить в нем до готовности и отцедить.Картофель «в мундире» отварить до полуготовности, очистить его и нарезать дольками.Поджарить на сливочном масле нарезанный кружочками лук.В смазанную маслом кастрюлю уложить слой картофеля (половину), на него положить целые грибные шляпки и лук, посолить, посыпать черным перцем, сверху уложить оставшийся картофель, залить сметаной и запечь в горячей духовке.
