Простой рецепт салата витаминного из тыквы и цветной капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порцийТыква 300-400 гЦветная капуста 1/1, небольшого кочанаМорковь 1 шт.Груши китайские 2 шт.Чищеные грецкие орехи 70-100 гСметана 100-150 гСахарная пудра 2 ст. л.Лимонный сок 1-2 ч. л.СольПошаговое приготовлениеОвощи и груши моем, чистим, режем тонкой соломкой с помощью комбайна. Все перемешиваем, солим по желанию.Сметану соединяем с пудрой и лимонным соком, заправляем салат. Вместо сахарной пудры можно взять песок или 2 ч. л. меда, только мешать подольше, до полного растворения в сметане.Приятного аппетита!