Тальятелле Barilla со шпинатом и тигровыми креветками

Несложный рецепт тальятелле Barilla со шпинатом и тигровыми креветками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца
• Технология приготовления: Желирование

Ингредиенты на десять порций

• паста (тальятелле Barilla) 320 г
• тигровые креветки (очищенные) 100 г
• шпинат 75 г
• помидоры (очищенные от шкурки) 2 шт.
• чеснок 2 зубчика
• пармезан 50 г
• масло оливковое 2 ст. л
• сливки молочные 1 стакан
• соль
• белый перец

Пошаговое приготовление

1. Тщательно промыть листья шпината и порезать на полоски.
2. Подогреть масло в сковороде и обжарить в нем тертый чеснок, чтобы масло стало ароматным.
3. Добавить очищенные помидоры, шпинат и готовить несколько минут, постоянно помешивая.
4. Добавить очищенные тигровые креветки, свежие сливки, соль и перец.
5. Отварить тальятелле Barilla в большом количестве слегка подсоленной воды.
6. Слить воду и смешать с готовым соусом в сковороде.
7. Если необходимо, добавить немного воды, чтобы соус равномерно распределился по пасте.
8. Посыпать тертым пармезаном.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов