Салат из овощей по-венгерски

Несложный рецепт салата из овощей по-венгерски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 123 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 123 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты из овощей

Ингредиенты на шесть порций

• 170 г стручковой фасоли
• 400 г картофеля
• 200 г соленых огурцов
• 2 крупных помидора
• 4-5 сладких перцев
• 60 г зеленого салата
• 2 яйца
• 200 г майонеза
• 1 cт. ложка томатного соуса
• зелень, соль

Пошаговое приготовление

1. Картофель отварить и очистить.
2. Огурцы очистить от кожицы и семян.
3. Стручки фасоли отварить.
4. Перец обработать и нарезать соломкой.
5. Помидоры ошпарить, снять кожицу и удалить семена.
6. Картофель и огурцы нарезать мелкими кубиками, помидоры мелко нарезать, яйца измельчить, зеленый салат и стручки фасоли нарезать соломкой.
7. Все продукты соединить и заправить майонезом с томатным соусом, резаными огурцами и зеленью, уложить в салатник горкой и украсить зеленым салатом и зеленью.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению салата из овощей по-венгерски получилась