Предлагаю приготовить яичные кексы на пару в мультиварке. Название «кексы» довольно условное — блюдо внешне похоже на красивые кексы — оно с яркими жёлтыми и белыми полосками сверху и внутри, с зелёными точками свежего лука, а также с красивой и яркой начинкой — красным помидорчиком черри внутри. Хотя на самом деле это оригинальный омлет.Такой кекс может стать не только вашим повседневным блюдом, но и украсит праздничный стол в качестве интересной закуски.Очень простой рецепт паровых яичных кексов в мультиварке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 53 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 53 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: ЗавтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаИнгредиенты на шесть порцийЛук зелёный 30 гПерец чёрный молотый 1 щепоткаПомидоры черри 5 шт.Соль 3 щепоткаЯйца куриные 5 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления паровых яичных кексов в мультиварке нам понадобятся яйца, соль, зелёный лук, зелень петрушки для сервировки, перец чёрный, помидоры черри.Отделить желтки от белков.Белки слегка взбить. Добавить порезанный лук и соль по вкусу.Желтки соединить с чёрным перцем и солью.На дно силиконовых формочек выложить по полной столовой ложке белковой массы.В центр белковой массы выложить по полной чайной ложке желтковой массы. Слои повторять в такой очерёдности несколько раз, пока не закончатся смеси.В конце в центр выложить помидор черри.Выложить корзинки в форму для варки на пару (у меня мультиварка Polaris).Готовить на режиме «Варка на пару» на протяжении 20 минут.Паровые яичные кексы в мультиварке готовы.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за рецепт, готовила паровые яичные кексы в мультиварке на день рождения сестры Всем понравилось
