Рассыпчатые трюфели печенье

Простой рецепт рассыпчатых трюфелей печенье домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 125 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 125 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• сливочное масло 250 г
• яйцо 1 шт
• вода 2 чл
• мука 2,5 стакана
• сахарная пудра 1 стакан
• ванильный сахар 2 чл
• какао 3-5 ст л (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Перетереть руками с мукой до образования мелкой крошки (муки может понадобиться чуть больше).
2. Добавить яйцо, 2 чл воды и замесить тесто.
3. Накрыть пленкой, поставить в холодильник на час.
4. Сформировать из теста шарики величиной примерно с перепелиное яйцо. Противень выстелить бумагой для выпечки. Выложить печенье. Поместить в разогретую духовку, выпекать приблизительно пол часа. Минут через 15 проверить печенье, возможно, один бочок начнет румяниться, тогда их нужно перевернуть.
5. Какао вместе с сахарной пудрой просеять через сито, добавить ванильный сахар. Шарики - печенье вынуть из духовки и сразу обвалять в этой смеси.
6. Подавать можно как горячими так и холодными.
7. Приятного чаепития!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!