А-ля Курочка по-французски

Грудку вымыть и порезать. Замариновать в уксусе и специях. Оставить на 20 минут.

Лук с зеленью и помидорками вымыть.

Все порезать.

На сковороду налить масло и выложить зелень, чуть присолить.

Тушить на медленном огне минут 5.

Выложить тушеные овощи на тарелку.

Сыр порезать на кусочки. Положить на тарелку.

Курицу выложить на сковороду и поджарить.

Перевернуть.

На поджаренную сторону выложить тушеные овощи, а на них положить по кусочку сыра.

Жарить под закрытой крышкой 10 минут.

Приятного аппетита!!!

Несложный рецепт а-ля Курочка по-французски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 214 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 214 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Мясо по-французски

Ингредиенты на четыре порции

• Куриная грудка – 1 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Сыр (на Ваш вкус) – 50-60 гр.
• Лук – 1 головка
• Лук (перо) – 1 пуч.
• Петрушка – 1 пуч.
• Чеснок – 1 зубчик
• Уксус Виноградный – 2 ст. л.
• Соль, перец, специи – по вкусу
• Масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Грудку вымыть и порезать. Замариновать в уксусе и специях. Оставить на 20 минут.
2. Лук с зеленью и помидорками вымыть.
3. Все порезать.
4. На сковороду налить масло и выложить зелень, чуть присолить. Тушить на медленном огне 5 минут.
5. Выложить тушеные овощи на тарелку.
6. Сыр порезать на кусочки. Положить на тарелку.
7. Курицу выложить на сковороду и поджарить.
8. Перевернуть.
9. На поджаренную сторону выложить тушеные овощи, а на них положить по кусочку сыра.
10. Жарить под закрытой крышкой 10 минут, пока сыр не начнет плавится.
11. Приятного аппетита!!!
12. Угощайтесь!!!

Куриная грудка получается по этому рецепту очень нежная и совсем не сухая!!! Попробуйте, и я уверена, Вам понравится!!!