Картофельная запеканка с копчёным окороком (без майонеза)

Простой рецепт картофельной запеканки с копчёным окороком (без майонеза) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 70 минут. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 70 минут
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 250-350 гр. копчёный окорок
• 1 кг. картофеля
• 20 гр. сливочного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• соль, перец
• 400 мл. сливок
• 150-200 гр. тёртого сыра

Пошаговое приготовление

1. Копчёный окорок нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, картофель нарезать тонкими ломтиками (чем тоньше тем лучше).
2. Форму для запекания с высокими бортами, смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока. Картофель перемешать с окороком, солью, перцем, оставшимся чесноком. Полученной «массой» заполнить форму для запекания, полить сверху сливками, посыпать сыром.
3. Запекать при 200 С около 45-55 минут, выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.
4. Приятного аппетита!!!

Запеканка получилась сочная, нежная и очень ароматная ... Надеюсь и вам понравится!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик картофельной запеканки с копчёным окороком (без майонеза)