Простой рецепт соуса зеленого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на две порцииЗеленый салат ¼ столовой ложкиМайонез 90 гШпинат ¼ столовой ложкиПетрушка ¼ столовой ложкиЛистья эстрагона ¼ столовой ложкиУксус 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеОбмытые листья салата, шпината, эстрагона или петрушки варить в кипящей воде 2-3 минуты, вынуть, дать стечь воде, мелко нарубить, протереть сквозь волосяное сито и смешать с соусом майонез, прибавив по вкусу уксус и соль.Подавать к холодной рыбе, а также к рыбе, жаренной в кляре.