Яблочно-шоколадный пирог

Национальная кухня:
  1. piskareva94

    piskareva94 Пискарева Виктория

    Несложный рецепт яблочно-шоколадного пирог домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 328 килокалорий.


    Яблочно-шоколадный пирог
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Сахар 7 ст. ложк
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Мука пшеничная 300 г.
    • Пищевая соль 2 г.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Шоколад 100 г.
    • Маргарин 100 г.
    • Масло сливочное 100 г.
    • Сметана 3 ст. ложк
    • Сахар ванильный 1 упак.
    • Яблоко 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Муку перетереть с маргарином до образования мелкой крошки. Добавить соль, сахар (две столовых ложек), сметану и яйцо.
    2. Замесить накрыть пищевой пленкой или тарелкой убрать в холодильник.
    3. Сливочное масло нарезать кусочками, шоколад поломать на кусочки. Поставить на водяную баню, помешивая.
    4. Когда растопиться шоколад с маслом, добавить сахар(пять столовых ложек). Быстро мешать и через одну минуту снять с огня и остудить.
    5. Яйца слегка взбить. Добавить шоколадно - масляную смесь к яичной. Перемешать.
    6. Муку(четыре столовых ложек) перемешать с разрыхлителем и ванильным сахаром, понемногу добавлять в шоколадную массу.
    7. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком или кислотой. Добавить к шоколадному тесту. Форму посыпать маслом. Вытащить тесто из холодильника разровнять его руками, что бы образовались бортики. Вылить равномерно шоколадное тесто. Выпекать при ста семидесяти градусах тридцать пять - сорок минут.
    8. Готовность проверить зубочисткой или спичкой. Пирог готов!


     
    Zowjemuq нравится это.