Томатный соус

Простой рецепт томатного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 106 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 106 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Помидоры (очищенные шкурки семян, ) - 2,8 кг (10 )
• Шалот ( резанный) - 1/1,
• Соль - 1/1, . л.
• сушеный () - 3/3, ч. .
• Майоран (раскрошенный) - 3/3, . л.
• сушеный () - 1/1, ч. .
• Черный перец - 1/1, . л.
• - по

Пошаговое приготовление

1. Как томатный :
2. В чугунной (казанке) 2 стакана помидоров шалотом, базиликом, розмарином черным перцем. кастрюлю средне - огонь готовить 5 минут, до, уменьшить, помешивая, загустения, 15 минут.
3. в остальные, увеличить, довести до. Затем огонь среднего готовить соус, около 25 (должно примерно 5,5 томата). соус, посолить поперчить вкусу, можно в соус сахара ( желанию).
4. томатный может в до 4.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить томатный соус,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!