Несложный рецепт курицы в тесте с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКурица (приблизительно 1,2 кг),1 кг яблок,4 ложки муки,4 маленькие луковицы,3 ложки маргарина,5 зубочков чеснока,половина чайлой ложки специй (эстрагон, тмин),2 стакана бульона,600 г слоеного теста,желток,соль, перец.Пошаговое приготовлениеКурицу тщательно вымыть, просушить, разделить на кусочки, присыпать мукой. Луковички очистить от кожуры, порезать кубиками.Насковороде разогреть 2 ложки маргарина и обжарить кусочки курицы с обеих сторон. Добавить лук и жарить на маленьком огне 5-10 минут.Чеснок очистить, измельчить. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, порезать.Яблоки и чеснок положить в кастрюлю, приправить специями, добавить бульон, присыпать мукой, солью, перцем. Готовить на маленьком огне, не накрывая крышкой, пока смесь не загустеет.Смазать противень оставшимся маргарином, положить часть теста, выложить кусочки курицы и яблочную смесь, накрыть оставшимся тестом, хорошо заделав края, чтобы во время запекания яблочная смесь не просочилась сквозь тесто. Тесто смазать желтком. Выпекать в духовке 20 мин при температуре 200 градусов.
