Несложный рецепт сливового печенья итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 379 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 379 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, ПеченьеИнгредиенты на десять порцийПшеничная мука 300 гСливочное масло 150 гМолоко 1 столовая ложкаЯичный желток 1 штукаСахарная пудра 325 гКорица ½ чайной ложкиГвоздика на кончике ножаСливовый джем 50 гБелый ром 4 столовые ложкиБелое вино 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСмешать муку, масло в кусочках, 125 грамм сахарной пудры, желток, молоко, вино, ром, корицу и гвоздику и сливовый джем. Замесить однородное тесто, завернуть в пленку и охлаждать 60 мин.Раскатать тесто в пласт толщиной 4 мм и вырезать печенье желаемой формы.Выпекать на противне, покрытом бумагой для выпекания, 10 минут при 180°С. Готовое печенье остудить.
