Сладкая Колбаска

Простой рецепт сладкой Колбаски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 295 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 295 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• 1,5 стакана сахара, превратить в пудру
• 150 г сливочного масла
• 2 стол. ложки какао с горкой( Золотой ярлык)
• 2 стол. ложки водки, ликера или коньяка
• 1 яйцо,
• 250 г ломанного четвертинками печенья, у меня топленое молочко (печенье должно быть сладкое, не совсем сильно крошиться. Только не галетное)
• 250 г орехов грецких четвертинками

Пошаговое приготовление

1. На слабом огне, помешивая растворить масло и сахарную пудру до растворения пудры.
2. добавить какао и спиртное, немного прогреть (часть алкоголя испаряется и поэтому и детям можно есть потом колбаску). Снять с огня.
3. Тонкой струйкой, помешивая, влить яйцо взбитое.
4. Добавить печенье, аккуратно перемешать и дать 5-10 минут набухнуть печенью.
5. Всыпать орехи, еще раз перемешать, пусть постоит еще минут 5.
6. Выкладывать на лист целофана ( я пакеты разрезала, они плотнее), завязать ниткой с двух сторон и в прохладное место ( я на ночь просто в кладовую ставила), несколько раз перевернуть с боку на бок, равномернее пропитается. Потом убрать в холодильник.
7. К столу достать нарезать, убрать пленку и. наслаждаться.

У нас это коронная сладость на Новый год и Рождество. Делаю сразу 4 нормы. Съедаем. И Вам приятного аппетита. Ставлю вариантом так как похожих много, а точно такого я не нашла. За качество фото извините, с мобильного. Это вариант, к вот этому рецепту