Запеканка творожная в духовке с манкой

Национальная кухня:
  1. Wexteyto

    Wexteyto Ажинова Кристина

    Хотите накормить полезным творогом своего малыша, а он ни в какую не собирается его кушать? Приготовьте ему творожную запеканку, и он с удовольствием слопает ее за обе щеки! А я пока расскажу рецепт.

    Давайте посмотрим рецепт, как приготовить запеканку творожную в духовке с манкой. Ее можно приготовить вечером, чтобы на завтрак уже угощаться вкусным десертом. Готовьте с удовольствием!

    Количество порций: 8

    Простой рецепт запеканки творожной в духовке с манкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 97 килокалорий.


    Запеканка творожная в духовке с манкой
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 97 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Запеканка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Творог — 500 Грамм
    • Ряженка — 2 Ст. ложки (или кефир)
    • Крупа манная — 2 Ст. ложки
    • Крахмал — 2 Ст. ложки
    • Сахар — 6 Ст. ложек (с верхом)
    • Ванилин — 1 Щепотка
    • Яйца — 4 Штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Творог берите мягкий, не сухой, лучше всего домашний. Измельчите его с помощью блендера или протрите через сито. Добавьте ряженку (кефир), манку, перемешайте.
    2. Яйца с сахаром и ванилином взбейте миксером в густую устойчивую пену. Добавьте к творожной массе, просейте крахмал и аккуратно перемешайте.
    3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом силиконовую форму (диаметром 23 см. ), аккуратно вылейте в нее творожную массу, накройте сверху фольгой.
    4. Выпекайте запеканку в духовке примерно 50-60 минут. Остудите запеканку в духовке. Подавайте её со свежими ягодами, медом или вареньем. Приятного аппетита!