Несложный рецепт спагетти с соусом из запеченых овощей средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 77 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 77 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииСпагетти ТМ Borges - 200 гроливковое масло ТМ Borges - 2 ст лчерешок сельдерея - 1 штзбчики чеснока - 2 шттыква - 50-100 грпомидоры черри - 6 штнебольшая луковица - 1/1, шттоматы резанные в собственном соку - 2 ст лтомат паста с чили - 1 ст лсоль, свежемолотый перец по вкусущепотка сахараПошаговое приготовлениеОтварить Спагетти Borges согласно инструкции на упаковке.Порезать овощи на небольшие кусочкиПолить оливковым маслом и перемешатьВыложить в емкость и испечь в духовке до готовности, слегка остудитьВ блендер выложить запеченые овощи, добавить томат пасту, томаты в собственном соку, соль, сахар, перец по вкусуПробить (я делаю не до гладкости, а с маленькими кусочками, дело вкуса)Соус прогретьВыложить спагетти с соусом на тарелку и подаватьК настоящим спагетти с томатным соусом нельзя подавать пармезан - это слова итальянского шеф повара. И я не добавляю пармезан. Поверьте, это очень самодостаточное блюдо!
