Салат с инжиром, козьим сыром и креветками

Простой рецепт салата с инжиром, козьим сыром и креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 329 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• перец сладкий мясистый - 1 шт.,
• креветки в рассоле - 200 гр,
• инжир - 3 шт.,
• сыр чезаре шевр (твёрдый сыр из козьего молока) - 50 гр.,
• листья салата,
• оливковое масло - 2 ст. л
• ароматный уксус - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой, спассеровать на оливковом масле до мягкости, остудить.
2. В салатную миску выложить перец, креветки (без рассола), нарезанный ломтиками инжир и порванные листья салата. Заправить уксусом, аккуратно перемешать с помощью двух ложек. Дать настояться 10 мин.
3. Выложить порционно, на салат выложить нарезанный тонкими пластинами сыр.
4. Приятного аппетита!

Как сделать ароматный уксус можно посмотреть тут