Миндальное печенье "Поцелуи дамы

Первые лучики солнца, первые теплые деньки и первые весенние поцелуи... Представляю Вашему вниманию нежное миндальное печенье от маэстро итальянской кухни Валентино Бонтемпи. Сначала каждая половинка печенья выпекается отдельно, а затем они соединяются с помощью растопленного шоколада в единое целое... как двое влюбленных в поцелуе. Попробуйте

Простой рецепт миндального печенья "Поцелуи дамы" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На праздник, К чаю

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Мука пшеничная — 250 г
• Миндаль — 250 г
• Фундук — 125 г
• Сахар — 250 г
• Сливочное масло — 250 г
• Горький шоколад — 100 г

Пошаговое приготовление

1. Миндаль и фундук измельчить в муку с помощью кофемолки. Затем соединить с пшеничной мукой.
2. Добавить размягченное сливочное масло и сахар, хорошо перемешать, замешивая тесто.
3. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.
4. Из теста скатать небольшие шарики, выложить на противень, смазанный сливочным маслом (или застеленный бумагой для выпечки), дать постоять 30 минут.
5. Затем поставить в разогретую до 160*С духовку на 20 минут.
6. Растопить шоколад на водяной бане. Нанести небольшое количество шоколада на плоскую часть печенья и соединить их по 2 штуки. Убрать в холодильник на 30 минут до застывания шоколада.
7. Теперь можно подавать!
8. Приятного аппетита!
9. Угощайтесь!

 

Как здорово!
Спасибо большое, А_Тимашкова