Простой рецепт грибного соуса с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииШампиньоны 200 гРастительное масло по вкусуРепчатый лук 1 головкаСметана 150 гЗелень по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеГрибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (ели грибы получаются суховатыми, можно добавить немного воды).Затем добавить сметану и тушить еще 5–7 минут.Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.