Простой рецепт салата с грейпфрутом и моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииДля салата:Руккола – 75 гГрейпфрут – 2 штМоцарелла – 200 гКедровые орешки – по вкусуДля заправки:Виноградное масло «ITLV» - 2 ст. л.Уксус винный бальзамический Модена «ITLV» – по вкусуПошаговое приготовлениеСамое трудоемкое в приготовлении этого салата – это работа с грейпфрутом, который нужно разделить на сегменты, удаляя при этом все пленочки.Моцареллу нарежьте тонкими овалами.Салат подаем порционно, поэтому на каждую сервировочную тарелку выкладываем горсть руколлы, а подготовленные сыр и грейпфрут веером, чередуя сыр и фрукт.Сбрызните салат виноградным маслом ITLV, а затем бальзамическим винным уксусом «Модена». Присыпьте кедровыми орешками.Приятного аппетита!Салат готовится гораздо быстрее, чем я создавала описание. Очень полезный, сочный и выразительный! Минимум затрат, ничтожно мало каллорий, максимум удовольствия!
