Простой рецепт салата Капрезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 32 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 32 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на четыре порциипомидор среднего размера – 2 шт.бальзамический уксус – 1 ч. л.масло оливковое – 2 ст. л.сыр моццарелла – 150 гчерный свежемолотый перец – по вкусубазилик – 12 листиковПошаговое приготовлениеПомидоры вымыть и нарезать тонкими кружками. Сыр вынуть из рассола, обсушить и нарезать кружками толщиной примерно 4 мм.Разложить на сервировочной тарелке, чередуя, ломтики помидора и сыра. Вложить между ломтиками по листику базилика.Сбрызнуть помидоры и сыр оливковым маслом и уксусом, посыпать свежемолотым перцем, подать к столу.
