Шницель «Фэнтэзи»

Национальная кухня:
  1. Uneotcitc

    Uneotcitc Безенова Алена

    Непростой рецепт шницеля «Фэнтэзи» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 173 килокалорий.


    Шницель «Фэнтэзи»
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 173 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • свинина нежирная 500 г
    • арахис измельченный 200 г
    • мука 100 г
    • капуста цветная 500 г
    • перец болгарский 2 шт.
    • яйца 2 шт.
    • фасоль 500 г
    • лук репчатый 2 головки
    • масло растительное 50 г
    • масло сливочное 50 г
    • сок апельсиновый 0,5 стакана
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо отбейте, посолите.
    2. Яйца взбейте, добавьте в них мелко нарезанную зелень.
    3. Шницели обваляйте поочередно в муке, яйцах, орехах и обжарьте на растительном масле.
    4. Для гарнира капусту и лук обжарьте в сливочном масле, добавьте оставшиеся орехи.
    5. Фасоль отварите, переложите в гарнир.
    6. Долейте апельсиновым соком и кипятите на медленном огне 5 минут.
    7. Гарнир снимите с огня, заправьте по вкусу соевым соусом.
    8. Перед подачей к столу выложите шницели на блюдо вместе с гарниром.
    9. Украсьте дольками апельсина.


     
    Ofknvrh нравится это.