Ванильный крем

Национальная кухня:
  1. Oiensop

    Oiensop Хлыстунова Лера

    Очень простой рецепт ванильного крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 49 килокалорий.


    Ванильный крем
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Крем

    Ингредиенты на одну порцию

    • масло сливочное 100 г
    • пудра сахарная 4 ст. ложки
    • или молоко сгущенное 4 ст. ложки
    • сахар ванильный 1 пакетик

    Пошаговое приготовление

    1. Сливочное масло и свиной жир растопить, остудить до комнатной температуры, ввести яйца, сахар и просеянную муку, хорошо вымесить и оставить тесто на 1 час. Затем сформовать из него продолговатые комочки величиной с яйцо и выложить их на смазанный маслом противень. В центре каждого комочка сделать небольшое углубление, поставить противень в нагретую духовку и выпекать пирожные при средней температуре до светло - желтого цвета. Перед подачей на стол пирожные украсить засахаренными фруктами и ванильным кремом.
    2. Приготовление ванильного крема: масло положить в кастрюлю, растопить и взбить с помощью миксера или венчика до получения пышной белой массы. Затем, продолжая взбивать, постепенно ввести сгущенное молоко или сахарную пудру, а в конце — ванильный сахар.


     
  2. Лида_В

    Лида_В Величко Лида

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.