Рулет из лаваша с творогом в духовке

Интересная идея закуски из запеченного лаваша с творогом. Безумно вкус

Очень вкусный лаваш запеченный с творогом!

Несложный рецепт рулета из лаваша с творогом в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 200 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 200 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Лаваш (армянские тонкие) 6 шт.
• Для начинки:
• Творог 800 гр
• Сахар 4 стол. л.
• Яйца 2 шт.
• Манка 2 стол. л.
• Ванильный сахар 10 гр
• Изюм по вкусу
• Цукаты по вкусу
• Для заливки:
• Яйца 3 шт.
• Сахар 4 стол. л.
• Сметана 1 стак. (200 мл)

Пошаговое приготовление

1. Размять творог вилкой, вбить яйца, положить сахар, ваниль.
2. В творожную массу всыпать манку и положить сухофрукты.
3. Лаваш разложить (можно водой сбрызнуть, чтобы мягкость вернуть), а поверх него - начинку.
4. Свернуть в тугой рулет и положить в смазанную маслом форму.
5. Лаваш с творогом должен лежать вплотную к другому.
6. Взбить все ингредиенты заливки и залить лаваши.
7. Запечь лаваш с творогом в духовке при 180 гр. 20 минут.