Салат Сельдь под букетом

Непростой рецепт салата Сельдь под букетом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на девять порций

• Количество ингредиентов относительно т. к. всё зависит от размера Вашего салата, у меня был большой - диаметром 25 см):
• Картофель - 3 крупных клубня
• Сельдь с/с 2 средние шт
• лук - 2 средние репки
• яйца - 4 шт
• огурцы маринованные 4 средние шт
• морковь - 2 крупные шт
• свекла - 2 крупные шт
• майонез СЛОБОДА
• яблочный уксус - 2 ч. л.
• сахар - 1 ч. л.
• блины по Вашему любимому рецепту - минимум 6 шт(диаметром 25 см)
• факультативно - чеснок 2 дольки
• зелень( у меня фиолетовый базилик) - несколько веточек

Пошаговое приготовление

1. Картофель, морковь, свеклу запекаем в духовке или варим.
2. Яйца отвариваем.
3. Лук нарезаем тонкими кольцами, поливаем уксусом и сахаром, перемешиваем и отставляем( или же маринуем по любимому рецепту).
4. Выкладываем слоями:
5. 1- картофель(на крупной тёрке)
6. сетка майонеза
7. 2- сельдь(кубиками)
8. 3- маринованный лук
9. 4- яйца(на крупной тёрке)
10. сетка майонеза
11. огурцы( на крупной тёрке)
12. Морковь(на крупной тёрке)
13. Всё покрываем майонезом и можно отставить для пропитки.
14. Перед подачей или же где - то за 2 часа до застолья печём тонкие блины.
15. Свёклу взбиваем вместе с Майонезом и чесноком(по желанию)
16. На блин намазываем свеклу, кладём ещё один блин, который тоже смазываем. Сворачиваем рулетиком и нарезаем шайбочками. Выкладываем сверху. Добавляем в виде украшения ещё зелень
17. Приятного Новогоднего аппетита!

Вот ещё один вид подачи всеми любимой СЕЛЁДОЧКИ ПОД ШУБКОЙ! Это букет обязательноукрасит Ваш новогодний стол Скажу также про огурчики, что они добавлют приятную нотку в этот салат, но много не надо!

 

Когда делала салат сельдь под букетом и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Мы тоже недавно первый раз делали салат сельдь под букетом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем