Салат с креветками и лаймовой заправкой

Непростой рецепт салата с креветками и лаймовой заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 181 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Креветки ½ кг
• Сок лайма 2 штуки
• Соль по вкусу
• Оливковое масло по вкусу
• Паприка 1 столовая ложка
• Мед 1 чайная ложка
• Свежая кинза 1 стебель
• Чеснок по вкусу
• Салат ромен 4 стебля
• Грецкие орехи 50 г
• Тертый сыр пармезан по вкусу
• Морковь по вкусу
• Смесь итальянских трав по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Креветки полить соком лайма, добавить соль, перец, паприку, итальянскую приправу, мед, немного оливкового масла, кинуть туда же кинзу и чеснок. Готово. Отправить в холодильник мариноваться, пока будем делать заправку.
2. Для заправки смешать сок двух лаймов с медом, добавить соль, перец, немного итальянской приправы, оливкового масла, покрошить грецкие орехи, натереть пармезан и морковь.
3. На сковороду налить оливковое масло, туда же отправить чеснок. Креветки обжарить примерно 3–5 минут.
4. Выложить креветки на салат ромен, приправить заправкой.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с креветками и лаймовой заправкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата с креветками и лаймовой заправкой!