Куриные желудки в мультиварке

Национальная кухня:
  1. Juehddusc

    Juehddusc Костяк

    Куринные желудки, приготовленные в мультиварке, отличаются нежностью и сочностью. Блюдо диетическое, вкусное и полезное. Да и готовится несложно - так что рецепт однозначно достоин внимания.

    Куриные желудки в мультиварке - это бюджетно, быстро, сытно и аппетитно! Больших хлопот приготовление блюда не доставляет, однако блюдо получается весьма неплохое - не деликатес конечно, но для будничного обеда или ужина - очень даже ничего. Лично меня рецепт куриных желудков в мультиварке подкупает, в первую очередь, своей простотой :) Но, надо признать, и вкус блюда мне и моим домашним тоже нравится, поэтому готовим в удовольствием.

    Количество порций: 4-6

    Непростой рецепт куриных желудков в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 153 килокалорий.


    Куриные желудки в мультиварке
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 153 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Особенности: Рецепт диетического питания

    Ингредиенты на три порции

    • Куриные желудки — 1 Килограмм
    • Морковь — 3 Штуки
    • Лук — 2 Штуки
    • Зелень резанная — 1 Щепотка
    • Специи — 1 По вкусу
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Цуккини — 2 Штуки
    • Рис — 150 Грамм
    • Паприка — 1 Штука
    • Соль — 1 По вкусу
    • Перец — 1 По вкусу
    • Вода — 2 Стакана
    • Растительное масло — 50 Миллилитров

    Пошаговое приготовление

    1. Куринные желудки промываем и удаляем ненужные жилки.
    2. Включаем режим «Поджаривание». Наливаем растительное масло и подогреваем его. После чего добавляются желудочки. Жарить примерно 15-20 минут, пока не образуется золотистая корочка.
    3. Мелко нарезаем лук, морковь, очищенную паприку. Рубим чеснок. Все это, вместе с зеленью, специями и солью, добавляем к желудочкам. Обжариваем еще 10 минут.
    4. К пожаренным желудочкам с овощами добавляем рис и нарезанные цуккини. Заливаем все водой. Ставим режим «Тушение» на 40 минут.
    5. Готовое блюдо оставляем потомиться еще 15 минут.
    6. Блюдо отлично сочетается с овощным салатом.


     
    oienorit нравится это.