Капустная запеканка с куриным фаршем

Простой рецепт капустной запеканки с куриным фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 300 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество калории: 300 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Белокочанная капуста ½ штуки
• Репчатый лук 1 штука
• Куриный фарш 500 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Томатная паста 2 столовые ложки
• Натуральный йогурт 100 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.
2. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.
3. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
4. Смазать растительным маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/1, йогуртового соуса.
5. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.